Istanti del 2013 :: Moments 2013

Questo posto mi manca, mi manca tanto. Mentre addormentavo i miei gnometti pensavo a cosa avrei voluto scrivere, tante idee, tanti pensieri, troppi, troppo tempo che non scrivo. Poi mi è venuto in mente che nel 2013 non ho aggiunto molte foto. Allora oggi poche parole e molte foto dell'anno che è finito. Ai prossimi post, i pensieri, le idee, le letture per il 2014.

I miss this place, I miss it so much. While my dwarves were falling asleep I was thinking about what I wanted to write, so many ideas, so many thoughts, too many, too long since I last wrote. Then it dawned on me that in 2013 I have not uploaded many photos. So now a few words and many pictures of the year that is over. I keep for the next post my thoughts, my ideas and my readings for 2014.

This moment

{questo momento} - Un'ispirazione da SouleMama. Un'abitudine del venerdì. Una foto, senza parole, che cattura un momento della settimana. Un momento semplice, speciale, straordinario.


{this moment} - Inspired by SouleMama. A Friday ritual. A single photo - no words - capturing a moment from the week. A simple, special, extraordinary moment. 

photo: Vale C.

Ferragosto

Buon Ferragosto! Sono tornata.

Happy 15th of August! I'm back.

Photo by Vale C.

Cenerentola :: Cindarella

"I sogni son desideri di felicità. Nel sonno non hai pensieri ti esprimi con sincerità. Se hai fede chissà che un giorno la sorte non ti arriderà. Tu sogna e spera fermamente dimentica il presente e il sogno realtà diverrà."


"A dream is a wish your heart makes. When you're fast asleep In dreams you lose your heartaches Whatever you wish for, you keep  Have faith in your dreams and someday Your rainbow will come smiling thru No matter how your heart is grieving If you keep on believing the dream that you wish will come true"

Photo by Vale C.

Sleeping and co.

Io di questo inverno non ne posso proprio più.
A dir la verità, l'inverno è stata sempre la mia stagione preferita...forse al pari dell'estate, quelle proprio che ho sempre detestato erano la primavera e l'autunno, le vie di mezzo, il passaggio dal caldo al freddo e viceversa, la luce che cala, il cappotto che ti fa sudare, ecc...Invece quest'anno sono arcistufa dell'inverno. Neve, ghiaccio, bronchiti, tracheiti, tonsilliti e chi più ne ha più ne metta. I miei gnomi afflitti da tutto ciò, hanno deciso che il posto migliore dove svernare è il nostro letto! E dunque via al co-sleeping coatto! Non che sia del tutto contraria a questo metodo, ma svegliarsi con un piede in faccia, un gomito nello stomaco e metà corpo fuori dal letto non è la cosa che prediligo. Mi dicono che rimpiagerò questi momenti, per ora è una gran fatica.
Meno male che oggi c'è il sole!

I cannot stand this winter anymore.
To be honest, winter has always been my favourite season...like summer indeed, what I had always hated were spring and autumn, the middle way, the transition from hot weather to cold one and vice versa, light that drops, the coat that make you sweat, etc.. But this year, I'm sick of winter. Snow, ice, bronchitis, tracheitis, tonsillitis, and so on and so forth. My gnomes plagued by all, they decided that the best place to spend the winter is our bed! So go with forced co-sleeping! I'm not totally against this method, but  it is not very pleasant when you wake up with a foot on your face, an elbow in the stomach and half body out of bed. People tell me that I will regret these moments, now it is a great fatigue.
Luckily today it is sunny!

Photo by Vale C.

This moment

{questo momento} - Un'ispirazione da SouleMama. Un'abitudine del venerdì. Una foto, senza parole, che cattura un momento della settimana. Un momento semplice, speciale, straordinario.


{this moment} - Inspired by SouleMama. A Friday ritual. A single photo - no words - capturing a moment from the week. A simple, special, extraordinary moment. 

photo: Vale C.

Pancakes

Ai miei gnomi piacciono i pancake...ormai è diventato un rito della domenica...tu vò fa' l'americano...Oggi non li abbiamo fatti, ma stasera me li hanno chiesti...quindi li preparo per domani mattina!
Ingredienti
1 uovo
20 gr di olio di oliva
20 gr di zucchero
150 gr di latte
125 gr di farina
un po' meno di una mezza bustina di lievito per dolci 
un pizzico di sale

Con il Bimby: 30 secondi vel. 5 poi lasciare lievitare in frigo almeno 2 ore (va bene anche preparalo la sera per la mattina dopo).
Poi fare delle piccole crepes con un cucchiaio grande in una padella imburrata. I pancake sono da girare quando fanno delle piccole bollicine sulla superficie (ca 1 minuto per parte). Sono deliziosi con la marmellata o il miele.

My elves like pancakes...it is a Sunday ritual by now...tu vò fa' l'americano...Today we didn't cook any, but tonight they asked for them...so I prepare the batter for tomorrow morning!
ingredients
1 egg
20 gr olive oil
20 gr sugar
150 gr milk
125 gr flour
less then half sachet of baking powder
a pinch of salt

With Thermomix: 30 sec vel. 5 then let rise in the fridge for at least two hours (it is ok if you prepare the batter for the morning alter).
Then make small crepes with a big spoon in a pan with butter, turn them when they show little bubbles on the surface (about 1 minute per side). They are deliciuos with jam, honey, etc.